社会から求められる企業を目指して ～加山興業～ (8)　ハーベスト（ＫＡＹＡＭＡみつばちプロジェクト）

地域の子供たちらが採蜜を体験し、楽しみながら環境を学ぶ

地域とのつながりを重視する加山興業（愛知県豊川市）は、自社工場のすぐ裏でミツバチを飼育することで、周辺環境に悪影響を与えていないことを証明し、地域の人々に安心安全を示すことを目的に「ＫＡＹＡＭＡみつばちプロジェクト」を２０１４年からスタート。今年で10年を迎えた。プロジェクト開始翌年の15年からは、地元の子どもたちや住民らを招待して毎年７月にはちみつの採集会「ハーベスト」を開催している。