食品工場の排煙排水処理設備設計施工でトータルサービス NECファシリティーズ

NECファシリティーズは9日、食品加工工場の排煙処理設備と排水処理設備をトータルで設計・施工するサービスの提供を開始した。複数の排煙処理装置を検証した結果、保守工数削減の観点から加藤厨房設備(東京都大田区)の「ソイルスクラバー」を採用している。同装置は水の撹拌により排煙の油脂・臭気を水に溶かし除去するが、その際に汚水が排出される問題が残る。このため、NECファシリティーは食品加工工場以上に排出基準が厳しい半導体・電子部品工場での排水処理実績を基に、このサービスを提供することでこの問題を解決する考え。

加藤厨房設備の装置を採用した排煙処理設備
加藤厨房設備の装置を採用した排煙処理設備