飲料・食品のPFAS対策 優先18物質、6の健康影響を特定 WHO

世界保健機関(WHO)は7月30日、有機フッ素化合物(PFAS)の発生と、関連する健康影響に関し全体像を把握するランドスケープレビューを実施し、飲料や食品を通じて人が摂取する可能性があり今後対策を優先すべき18のPFAS物質と6の健康影響カテゴリーを特定した。

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