国産SAFのSC構築へ廃食用油の供給・利用で連携 日清医療食品など４社
日清医療食品、レボインターナショナル、日揮ホールディングス、SAFFAIRE SKY ENERGY(サファイア･スカイ･エナジー)の4社は、病院や介護施設の食事提供で使用した廃食用油をSAF（持続可能な航空燃料）として再資源化することを目的に、廃食用油の継続的な供給および利用についての基本合意書を今月8日に締結した。日清医療食品は医療インフラを支えている病院給食のリーディングカンパニーとして１日に約130万食を日本全国の病院や介護施設、保育園等に提供している。今回の基本合意である廃食用油の供給が、今後広く給食業界全体にも拡がることで、国産SAFの普及や地球環境保全に資する資源循環促進の契機となることを企図している。
全国の病院や介護施設5,500事業所から供給
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