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「学校給食の共創プロジェクト」で環境配慮型食器導入 福知山市がパナソニックグループと

京都府福知山市とパナソニックホールディングスマニュファクチャリングイノベーション本部、パナソニックプロダクションエンジニアリングは、子どもたちへの環境教育と環境負荷軽減によるSDGs推進を目的とした全国初の公民連携「学校給食の共創プロジェクト」により、パナソニックグループ開発の植物繊維素材「kinari」を用いて、同市内の森林間伐材を原材料とした「人と環境に優しい」環境配慮型学校給食食器の製品化を実現し、すべての市立小中学校(23校)での使用を実施している。この取り組みは「大阪・関西万博」の「共創チャレンジ」にも登録されており、今後万博を通じて、この取り組みを国内外に発信していく。

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市内全市立小中学校で導入された環境配慮型学校給食食器

環境教育授業やSDGs社会見学も実施

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