未利用魚「あかえい」をメンチカツに 廃棄せず食品に イオンリテール
イオンリテールは21日から３日間、福島県沖で漁獲され、利用されず余剰となった未利用魚「あかえい」を使用したメンチカツを発売した。「イオン」「イオンスタイル」などの約350店舗で取り扱われる。価格は１パック（４個入り）が税込み320円程度。
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