「生分解性バイオポリマー Green Planet」のストロー提供開始 スターバックス コーヒーかすのリサイクルも加速
スターバックスコーヒージャパンは、自然の恵みであるコーヒーを育む地球に対し、事業活動において環境負荷低減につながる取り組みを展開している。環境に配慮した素材の選択や店舗づくり、店舗から出る資源の利活用などを推進。環境配慮型店舗「グリーナーストア」の認証店舗は国内約200店舗に達する見込みで、店舗から出る食品廃棄物の多くを占める抽出後のコーヒーかすのリサイクルは約900店舗で実施している。

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