家庭での食品ロス削減へ3者連携で普及・啓発実施 東京23区、動画制作など

東京23区は、食品ロス削減に関する活動を行うBlue Earth Project、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会の2団体と連携し、食品ロス削減を普及・啓発する動画を制作した。また東京区政会館(東京都千代田区)で開催している「食品ロス削減取組紹介展示」会場で、食品ロス削減の各区の取り組みを学べるクイズラリーを実施し、動画と合わせて周知することで、区民に食品ロス削減について考え、取り組むきっかけを提供している。

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