環境図書館　日本の土壌事典―分布・生成から食料生産・保全管理まで―　日本土壌肥料学会・日本ペドロジー学会　監修

波多野 隆介・真常 仁志・高田 裕介　編

本書は日本の土壌学者１６８名が、２０２１年に日本の持続可能な食糧生産に資する土壌管理について世界に英文で紹介した事典の日本語訳である。日本を６地域に分け、地域ごとに土壌の特徴と土壌からみた農業生産を詳述している。環境保全型農業の推進が求められるなか、持続可能な食糧政策と国土保全への有益な情報が得られる。