地中熱だより（248）高知発　須崎市、施設園芸ハウスの暖房に地下水を活用　地中熱利用促進協会

高知県の特産品というと何を思い浮かべるだろうか？　カツオをはじめとする海産物が有名だが、忘れてはいけないのが野菜の栽培である。高知は温暖な気候を生かした野菜の栽培が盛んで、特に、みょうがの出荷量は日本全国の95％（２０２２年度農林水産省調査）を占めており圧倒的である。そして、そのみょうが栽培を引っ張るのが、東西に長い高知県の中央に位置する須崎市である。