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堺市、「生きごみさん」で生ごみ減量&堆肥化
 コロナ禍によって増大化傾向にある家庭からのごみ。その約4割を占める「生ごみ」の減量化を目指す取り組みの一つとして、段ボール箱を利用して生ごみを堆肥化する方法が改めてクローズアップされているという。ホームページなどで方法を紹介している市町村は北海道から九州まで全国津々浦々にあるが、段ボール箱分解床を「生きごみさん」と愛称で呼び、定期的に講座や情報交換会などを開きながら市民と一緒になってノウハウを積み上げ、進化させている堺市の取り組みは特にユニーク。足掛け20年近くに及ぶ地道な活動をレポートする。
(2021/03/24)
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